• Проверить правильность указания имени мода в server.cfg в строчке gamemode
• В любом редакторе проверить подключенные инклуды и узнать о каждом в отдельности
• Внести в  server.cfg  в строчке plugins нужные плагины(обычно это: streamer sscanf)

ВАЖНО!

1. Строка plugins должна выглядеть так plugins streamer sscanf — ТОЛЬКО ДЛЯ Windows серверов

2.Строка plugins должна выглядеть так plugins streamer.so sscanf.so — ТОЛЬКО ДЛЯ linux серверов (обычно это хостинги)

3. Всегда проверяйте server_log.txt обычно в нём всегда есть причина по которой не запускается ваш мод. Примером может быть ошибка загрузки какого-нибудь плагина:

[01:22:04] Server Plugins
[01:22:04] --------------
[01:22:04]  Loading plugin: dc_cmd.dll
[01:22:04]   Daniel's CMD plugin v1.0
[01:22:04]   (c) 2012-2013, Daniel_Cortez
[01:22:04]   Loaded.
[01:22:04]  Loading plugin: msvcp110.dll
[01:22:04]   Failed.
[01:22:04]  Loading plugin: mysql.dll
[01:22:04]

  > MySQL plugin R5 successfully loaded.

[01:22:04]   Loaded.
[01:22:04]  Loading plugin: sscanf.dll
[01:22:04]

[01:22:04]  ===============================

[01:22:04]       sscanf plugin loaded.     

[01:22:04]          Version:  2.8.1        

[01:22:04]    (c) 2012 Alex "Y_Less" Cole  

[01:22:04]  ===============================

[01:22:04]   Loaded.
[01:22:04]  Loading plugin: streamer.dll
[01:22:04]

*** Streamer Plugin v2.6.1 by Incognito loaded ***

[01:22:04]   Loaded.
[01:22:04]  Loaded 4 plugins.

С первого взгляда вроде всё нормально, но на самом деле ошибка в загрузке плагина

[01:22:04]  Loading plugin: msvcp110.dll
[01:22:04]   Failed.

Решением этой проблемы будет обновление этого плагина на новую версию или же попробовать отключить его.

Так-же советую:

Если вы ставите мод на хостинг, советую загружать только папки: gamemodes, filterscripts, plugins, scriptfiles. В файле server.cfg просто сверить строчки. Файл samp03svr  лучше НЕ ТРОГАТЬ!